Un mes después de la visita familiar en España, me tocó a mí devolver la
pelota con un viaje relámpago a Corea. Todo empezó con una inocente búsqueda
de vuelos por Semana Santa. Encontré alguna opciones a precios razonables y
cuando me quise dar cuenta ya tenía billetes para volar cuatro días más tarde.
Sobre el viaje, poco que contar. Estuve en Corea apenas ocho días pero fueron
días de calidad. Desde la llegada por sorpresa y la cara de incredulidad de
las niñas al verme, hasta la partida y el consecuente desconsuelo, pudimos
disfrutar de satisfactorios días familiares, buena comida y un agradable
tiempo primaveral.
Un punto destacado fue la facilidad para hacer el viaje pese a los tres vuelos
de ida y tres de vuelta, además del autobús o tren para moverse entre capital
y Daegu. También los efectos casi nulos del jet lag. Todo esto me hace pensar
que debería viajar con más frecuencia. Incluso, estirando un poco la
imaginación, miro de reojo la posibilidad de una vida a caballo entre las dos
tierras.
Mientras tanto, voy a dejar por acá el documento gráfico compartido durante el
viaje
por Instagram. Suscríbete si estás cansado de ver solo cosas bonitas y te apetece ver
reflejos del mundo real.
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Allá vamos otra vez.
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| A por el segundo. |
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En un ratito embarcamos al tercero.
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Primera cena: sundubu (guido de tofu) con dolsotbap (arroz a la piedra)
y galbi (costilla de vacuno).
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Maravillosos los autobuses limusina de Corea.
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Ya tenía ganas de un buen pajeon (파전, tortilla de cebolleta con trozos
de calamar).
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| Hambre de sushi. |
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Esto es un banchan de pieles de pez globo. No se desaprovecha nada.
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Samgyekalgugku, una mezcla entre samgyetang (sopa de pollo con ginseng y
azufaifa) y
kalgugsu (fideos cortados a cuchillo). Bueno para un
día de lluvia como hoy.
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Café en hanok, la combinación perfecta de cultura tradicional y obsesión
moderna.
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Fui a un bufet y este plato de sushi fue la primera ronda de muchas.
Nunca más a un bufet.
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Lo bueno dura poco. Ya embarcando de vuelta hacia Europa.
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Y ya de vuelta en el terruño.
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En Corea los libros son más baratos y este es mi botín.
*El de
Carnegie y el de Hill tienen títulos horribles, que debían estar de moda
cuando se publicaron en los 1930s,
pero las referencias son muy
buenas.
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Los chicles coreanos procrastinan. 다이어트는 내일부터 = dieta desde
mañana.
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Pues eso, que mañana empiezo la dieta.
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